偏食对治疗白癜风非常不利，因为偏食将会造成食品搭配失调，营养偏差，导致合成黑色素的必要物质相对缺乏。
黑色素合成必须有酪氨酸与酪氨酸酶两种物质。酪氨酸的来源有两种途径：一是从食物中摄取，经胃肠消化吸收人体；一是由体内某些氨基酸转化而来。酪氨酸酶虽然在细胞内合成，但其活性又与铜、锌等金属元素有关，而这些金属也是从各种食物中摄取的。因此，在日常生活中要注意科学的饮食调理，注意各种食品的合理搭配，以保证营养。
零食及饮料对儿童的身体发育和健康有明显的影响。因为零食饮料香甜可口，儿童将其做为零食随时食用，久之则不能按时间正常用餐，打乱了正常饮食规律。零食饮料多属甜味食品，久用会导致胃热积滞、食欲下降、甚至厌食、偏食。长期偏食导致营养素摄入不足而使免疫力下降，影响身体正常发育。不符合卫生标准的零食会含有许多化学添加剂，如染色剂、防腐剂、甜味剂等会给儿童身体造成直接伤害。这些都会一定程度上导致白癜风或影响白癜风的治疗。
常吃红糖有助防治白癜风
红糖是一种营养十分丰富的食物，含有丰富的叶酸、微量元素、维他命、氨基酸等，摄取这些物质对白癜风患者是有所帮助的。红糖对于白癜风防治的用处主要有六个方面。
1、红糖中所含有的葡萄糖、果糖等多种单糖和多糖类能量物质，可加速皮肤细胞的代谢，为细胞提供能量。
2、红糖中含有的叶酸、微量物质等可加速血液循环、增加血容量的成分，刺激机体的造血功能，扩充血容量，提高局部皮肤的营养、氧气、水分供应。皮肤失养被认为是白癜风发病的原因之一。
3、红糖中含有的部分维他命和电解质成分，可通过调节组织间某些物质浓度的高低，平衡细胞内环境的水液代谢，排除细胞代谢产物，保持细胞内、外环境的清洁。
4、红糖中含有的多种维他命和抗氧化物质，能抵抗自由基，重建和保护细胞基础结构，维护细胞的正常功能和新陈代谢。当白癜风患者体内自由基过多时，黑色素细胞就会受损。
5、红糖中含有的氨基酸、纤维素等物质，可以有效保护和恢复表皮、真皮的纤维结构和锁水能力，强化皮肤组织结构和皮肤弹性，同时补充皮肤营养，促进细胞再生。
6、红糖中含有的某些天然酸类和色素调节物质，可有效调节各种色素代谢过程，平衡皮肤内色素分泌数量和色素分布情况，减少局部色素的异常堆积。红糖的主要作用主要在于它的养血、活血、调血、补血的作用。调节血液的运行对白癜风患者来说也是非常重要的一个环节。
