白癜风是一种常见的后天性限局性或泛发性皮肤色素脱失病。由于皮肤的黑素细胞功能消失引起，但机制还不清楚。全身各部位可发生，常见于指背、腕、前臂、颜面、颈项及生殖器周围等。女性外阴部亦可发生，青年妇女居多。
疾病预防
1。减少污染食品的摄入，纠正偏食，制定科学的膳食食谱。
2。减少有害气体的吸入，晨练或运动时选择空气清新的场所。
3。注意劳动防护。
4。注意房屋装修造成的污染。
5。保持愉快的心情。
食物被称之为天然的药剂师，它可以调节人体各种机能，补充人体必需的营养元素。白癜风患者注重饮食，可遏制病毒繁殖，也可提升身体免疫力；健康人群注重饮食，便可以有效防范病毒入侵。专家建议：药物治疗为主，食疗为辅，便可以有效遏制病毒的生长。
1。禁忌食物
患者切勿过多食用刺激性的食物，也要甚少接触烟酒。据报道：10%已治愈的患者因食用了刺激性食物，而导致疾病再次复发。专家建议市场上的零食小吃等含有不明化学制剂，对人体绝对有害无益，因此少食或是不食才是明智之举。另外维C对于色素有抑制作用，因此患者应该少食富含维C的水果，如西红柿，草莓，山楂，橙子等。
2。补充微量元素
患者体内的微量元素匮乏，因此日常生活中需要食用适当的食物来补充身体所需的营养元素。人体需要铜、铁、锌等元素，该类元素匮乏易导致健康问题。一般田螺，河蚌，坚果以及菌类食物富含钙锌等元素，因此适合患者长期食用。
3。五谷乃民生之本
民间有言：五谷杂粮，健康首选。因此白癜风患者可以多食用豆制品，补充蛋白质，多食用玉米或是小麦等，为人体补精续锐。玉米富含钙元素和维生素B，因此长期食用，有助于强身健体，提高免疫力。目前人们的食物以精粮细粮为主，因此人们的抵抗力弱，难以抵抗白癜风病毒的入侵。
4。黑色“黄金”
白癜风患者体内缺乏黑素细胞，因此人们可以多食用富含黑素细胞的食物。据专家研究发现：酪氨酸可以催生黑素细胞生成，而高蛋白食物可以产生酪氨酸，对于白癜风患者有显著的效果。因此患者可以长期食用牛肉，猪肉和禽蛋等，也可以搭配一些萝卜，茄子等蔬菜，长期食用，必然强身健体。