白癜风一直是人们关注的焦点，现在随着人们生活水平的提高，白癜风的发病率也不断上升，如何减少白癜风的发病率呢?如果不慎患上白癜风，那患者应该注意什么呢?哪些东西该吃哪些东西不该吃?哪些又是禁忌呢?现在就让小编带着大家一起来看看吧!

　　白癜风的预防

　　1、减少污染食品的摄入。纠正偏食，坚持正餐，制定科学的膳食食谱，保持全营养素的供应对少儿尤为重要。同时，蔬菜水果应反复冲洗后食用，时间允许可先用净水浸泡15~30分钟，再冲洗后食用，能削皮的水果要削皮。

　　2、减少有害气体的吸入。晨练或运动时选择空气清新的场所。

　　3、注意劳动防护。减少直接接触化工原料、油漆涂料、重金属盐类有害物。

　　4、注意房屋装修造成的污染。装修材料中含有甲醛、氨气、苯等系列有毒物质，其地面砖、大理石中还含有放射性物质，可造成人体多系统多脏器损伤。房屋装修后应通风三个月后迁居，入住后也要保持经常性通风，有条件应做环保监测。

　　白癜风患者禁忌

　　1、忌食鱼腥海鲜等食物。比如鱼、虾、贝等食物。

　　2、忌食辛辣、酒类。忌食葱、蒜、羊肉、竹笋、咸菜、辣椒、酒类。

　　3、不宜吃菠菜。因菠菜含大量草酸，易使患部发痒。忌食过酸。

　　4、忌食含维生素C多的食物。如鲜枣、山楂、猕猴桃、柚子等。因为维生素C能使血清铜与血清铜氧化酶水平降低，影响酪氨酸酶的活性，干扰皮肤黑色素的合成。

　　5、少吃甜食。因为食会影响白癜风患者对铜的吸收，而铜是影响酪氨酸酶活性的微量元素。

　　6、避免接触酚、醌类化学物品。这些物质具有抑制酪氨酸酶活性并直接使皮肤脱色的作用。一般常见于化妆品、消毒剂、橡胶制品中，使用时要慎重。染发剂中含有苯胺类物质，不宜使用。

（责编：付子颜 ）