很多疾病的发生都和自身免疫系统有很大联系，白癜风也不例外，免疫力底下是诱发白癜风的因素之一，所以，对于患者来说，尽快提升自身免疫力，把身体状态调整到最佳，才能为治疗打下坚实的基础，在疾病的治疗过程中，免疫系统功状态对病情的发展有很大影响。
如何才能提高自身免疫力呢？对此问题营养学家给出以下建议供读者参考：
提高免疫力是一个自然的、连续的、持久的，而非强制的、间歇式的，权宜的过程。这一过程要贯穿一个人的一生。免疫力要保持在一个合理的状态下，免疫力过弱或过强对人体都有害。任何单调的饮食模式或不良的偏食习惯都会造成某些营养在体内过剩而另一些营养素则过少，导致机体营养失衡。这种失衡的恶果之一，就是导致免疫力降低。因此，对很多人而言，提高免疫力的前提在于树立“平衡膳食”的观念，并用这一观念指导日常饮食行为。
患者在生活中要注意补充水分，不能等到口渴时再喝，每天喝点葡萄酒对提高免疫力及抗氧化能力很有帮助，多吃蘑菇，因为蘑菇里面含有大量抗病毒物质，经常补充补充精氨酸。海参、鳝鱼、泥鳅、墨鱼以及山药、黑芝麻、银杏、豆腐皮、冻豆腐、葵花子、榛子富含精氨酸。通过以上方法均可有效提高身体免疫功能，患者要根据自己的病情选择适合自己提高免疫力的方法。
白癫风不能吃什么
为了做好白癜风的预防与保健，白癜风患者是不能吃以下这些食物的：
1、由于白癜风属于是慢性皮肤病，所以患者们是一定不可吃羊肉或是海鲜类食品这类发物的，不然很容易导致白癜风的复发。这类食物会给白癜风的白斑病症造成较大的刺激性，而且还会严重影响伤口的愈合情况，引发过敏反应，也会阻碍治疗。此类食物患者需避免食用。
2、含维生素C丰富的食物也是白癜风患者所不能吃的，这类的食物是我们日常生活常见有很多，比如说橘子、册楂和草莓等等，虽然这些水果很是可口，但为了病情的康复患者们一定严格的禁忌。维生素C进入人体，会导致多巴醌还原成多巴，阻碍黑色素的代谢，而且维生素C还会影响肠胃对铜离子的吸收，降低酪氨酸酶的活性，影响黑色素的合成，给白癜风的治疗带来麻烦。
3、得了白癜风，在饮食当中患者还不能吃过酸或是过辣等一些带有刺激性的食物，这对白癜风的康复有极大的阻碍。在临床上，这类食物对本来得了白癜风的脆弱皮肤造成了更大的刺激性和危害性，会影响到皮肤生长的正常功能，甚至扰乱患者的内分泌、免疫等系统功能，加重白癜风病情，阻碍治疗。
预防白癜风 保护皮肤健康
1、加强身体锻炼。坚持跑步、做操，要动不要静。
2、要避免接触酸类化学物质和化肥、农药、汽油、机油等。特别是面部有病灶者，不能使用增白类化妆品。
3、不要在强烈的阳光下暴晒。这样易引起皮肤炎症，导致黑色素受损，出现脱色斑。
4、忌服维生素C。因为此药在黑色素代谢过程中，能阻止黑色素的生成，而加重病情。
5、饮食调理。荤素搭配适当，多吃牛奶、蛋、肝、蔬菜、豆类。少吃大蒜、过酸、过辣和羊肉、虾、蟹等易发食品。不吃或少吃富含维生素C的水果，如西红柿、酸枣、猕猴桃、柿子等。还要忌饮各种酒类。
6、控制情绪。此病与情绪波动有关。生活中要找乐，不要找气。特别是大气大怒后，易诱发病情的扩散。注意上述几点对预防白癜风的发病及复发很重要。