提及白癜风，相信大家都知道此病的难治程度，在我国是一种较常见的慢性皮肤病，被称为世界三大顽疾之一，中青年发病者居多，且据专家统计，白癜风的发病率在逐年增高趋势，很是令人头疼。其实，只要不是家族性的白癜风，在日常生活中及时预防还是可以控制的。那我们要怎样在日常饮食中预防白癜风发病呢？专家建议我们应做到以下几点：
1、日常生活中多食用含有酪氨酸及矿物质的食物，肉（牛、兔、猪、瘦肉）、动物肝脏、蛋、奶、菜（萝卜、茄子、冬笋、木耳、海带等）、豆、花生、黑芝麻、核桃等食物。
2、建议不要吃辣椒，以及含维生素C多的水果，如桔子、葡萄、山楂、猕猴桃等。
3、均衡饮食：注意食物中各种营养的搭配，以避免维生素和各种微量元素的缺乏。对于维生素缺乏性皮肤病及皮肤结核的患者，应给与高蛋白、高维生素饮食，以加速疾病的痊愈。
4、注意饮食卫生：购买检疫合格的禽类、猪牛羊肉，食物要煮熟。
成年白癜风该怎么预防呢？
一：要保持乐观情绪，人的情绪变化与健康密切相关，情感的异常反应是疾病发生的内在因素。因此，在生活和工作中要适时调整自己的心态，克制异常的情感反应，提高自己对环境的应变能力。
二：要避免环境、食品污染：
减少通过呼吸道吸入的有害物质：不在马路或烟雾大的场所做剧烈运动，如跑步、练功等活动。减少紫外的直接辐射：白癜风四季均可发生，但以春末至夏季较为多见，而且发病前大多有暴晒阳光的病史。长时间户外活动应尽量避免阳光的直射，可遮掩或涂防晒霜。
减少有害物质的直接接触：尽量减少接触化工原料、油漆涂料、重金属盐类有害物。房屋装修要按国家规定标准选材，装修完工后最好通风3个月以上再居住，入住后也要保持经常性通风，有条件应做环保监测。减少有害食物的摄入：蔬菜、水果食用前要反复以净水冲洗，儿童食用水果应洗后削皮，不食用重金属盐超标食品，如用铅容器加工的爆米花类。