白癜风病人血液和白斑部位由于缺少某些微量金属元素，而使体内酪氨酸酶活性降低，影响了黑色素的合成代谢，从而产生病变。因此，郑州华夏中医白癜风医院治疗专家提醒白癜风患者应多吃含铜，锌，铁等金属元素较多的食品，使酪氨酸酶活性增强，继而使黑色素合成加快。专家教你识别含酪氨酸酶多的食物：

含有酪氨酸及矿物质的食物：

1）肉类：牛、兔、猪瘦肉，以及动物肝脏；

2）蛋类（鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋）；

3）奶类：牛奶、酸奶；

4）菜类：新鲜蔬菜，以及萝卜、茄子、冬笋、木耳、海带等；

5）豆类：黄豆、豌豆、绿豆、豆制品；

6）其它：花生，黑芝麻，核桃，葡萄干，螺，蛤等贝壳类食物

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