饮食是我们生活中一个非常重要的部分，每个人每天都会接触到食物，生活中的白癜风患者也是一样，但是有一点不同的是，白癜风患者在饮食方面是有很多需要注意的地方的，有些食物是白癜风患者可以吃的，但是也有些食物是患者朋友们不可以吃的，那么白癜风的饮食该怎么选择呢，针对这一问题，下面就一起来具体了解一下吧。
1、平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物。如肉（牛、兔、猪瘦肉）、动物肝脏、蛋（鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋）、奶（牛奶、酸奶）、新鲜蔬菜（萝卜、茄子、海带等）、豆（黄豆、豌豆、绿豆、豆制品）、花生、黑芝麻、核桃、葡萄干、螺、蛤等贝壳类食物。以上推荐的这些食物都是有助于黑色素的生产代谢的。
2、少吃含维生素C过高的食物。因为维生素C能中断黑色素的合成，从而阻止了病变处黑色素的再生。所以像维生素C含量很高的西红柿最好不要吃，而其它含维生素C多的食物如桔子、柚子、杏、山楂、樱桃、猕猴桃、草莓、杨梅等尽量少吃或不吃。
3、其他对白癜风有益的食物。如黑豆、核桃、黑芝麻、黑荞麦、海带、海参、芹菜、茄子、香椿牙、胡桃仁、甲鱼、苋菜、韭菜、发菜、黑米饭、榆树叶均有防治癜风的作用，可经常食用。
患了白癜风的应对办法有哪些？
1、得了白癜风越早治疗越好 治疗白癜风是越早越好，患者出现白癜风的症状表现后，就应该要尽快到正规专业的白癜风医院进行检查治疗。因为，白癜风早期皮损面积较小，病程较短，治疗效果也相对较好。这时期进行治疗，一般来说都是可以痊愈的。
2、得了白癜风要养成良好的饮食习惯 饮食是我们生活中的重要部分，不仅仅能为我们日常生活提供所需能量，还能对病情康复起到一定的促进作用，治疗白癜风最好的医院专家提示，白癜风患者应养成良好饮食习惯，合理安排饮食，平时多吃一些对病情有利的食物。
3、得了白癜风加强身体锻炼，白癜风患者要注意锻炼身体，提高自身免疫力，避免在患白癜风的同时患其他疾病，但是白癜风患者要适量运动，运动量不宜过大，可选择运动量较适宜的全身性运动如太极拳、慢跑、做操等，以保持充足的体力。
