白癜风是生活中十分常见的一种皮肤疾病，此疾病严重影响患者的健康，为了各位白癜风患者能够更好的恢复健康，建议在接受治疗的同时，生活中的饮食也不要忽视，那么，哪些食物会加重白癜风病情呢？白癜风患者吃什么比较好？很多人都不是很了解，下面我们针对这两个问题问题进行具体介绍。
哪些食物会加重白癜风病情？
1、维生素C丰富的食物
它对于体内的酪氨酸酶的活性有着一定的抑制作用，阻碍黑色素的生成，所以白癜风患者尽量不要多吃。说到维生素c我们首先想到的应该就是那些瓜果蔬菜了，生活中较为常见的有桔子、葡萄、猕猴桃或者西红柿、辣椒等。通常情况下那些酸味比较重的果蔬中维生素C的含量都比较高。所以，在日常生活中一定要尽量避免。
2、含酚类食物
多种植物性食物、洋葱、咖啡等含有大量的酚，而酚类的物质对于我们的皮肤有一定的选择破坏性，会导致黑色素细胞的功能受损，所以这些食物也要少吃。发病与饮酒、进食海鲜的因果关系，也有一些病人诉说自己每次饮酒或食海鲜后白斑扩大。
3、酒与海鲜
因饮酒或吃海鲜引发白癜风加重或复发的病例在临床上不少见。因为这些食物对于我们的皮肤都有着很大的刺激性，会导致患处的白斑不断进行扩散，这可能是酒与海鲜引发了白癜风患者机体变态反应，导致免疫失调有关。所以，为了保证我们的健康，这些食物尽量要远离。
4、辛辣食物
少吃辛辣刺激性食物如酒、辣椒、生蒜等。绝对禁食鱼虾海味、禁饮酒。因食鱼、饮酒引起白癜风发病、复发或病情加重的白癜风患者，屡见不鲜。一些门诊病能明确指出。
尽管白癜风疾病非常顽固，给患者正常的生活和工作成造成影响，但是我们在平常生活中还是要注意下饮食，所以白癜风患者要吃好？
白癜风患者吃什么比较好？
1、平时多吃含铜丰富的食品，如田螺、河蚌、毛蚶等含铜食品。
2、白癜风患者吃多吃菠菜，这是常见的蔬菜。也是有名的补血食物，菠菜内含有丰富的铁质胡萝卜素，所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物。如果不爱吃胡萝卜，那就多吃点蔬菜。
3、白癜风患者吃多吃黑木耳、海带、海参、芹菜、茄子、香椿牙、胡桃仁、甲鱼、韭菜、黑米饭、榆树叶均有防治癜风的作用。
4、白癜风患者吃多吃萝卜干，萝卜干本来就是有益的蔬菜，它所含的维生素B极为丰富，铁质含量很高。所以它是不起眼最便宜但却是最好的养生食物，它的铁质含量除了金针菜之外超过一切食物。
5、白癜风可以多补充些含微量元素丰富的食品，白癜风病人血液和白斑部位由于缺少某些微量金属元素，而使体内酪氨酸酶活性降低，影响了黑色素的合成代谢，从而产生病变。因此，患者应多吃含铜，锌，铁等金属元素较多的食品，使酪氨酸酶活性增强，继而使黑色素合成加快。
6、白癜风的营养补充可平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物，如肉（瘦肉）、动物肝脏、蛋（鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋）、奶（牛奶、酸奶）、新鲜蔬菜（萝卜、茄子、海带等）、豆（黄豆、豌豆、绿豆、豆制品）、花生、黑芝麻、核桃、葡萄干、螺、蛤等贝壳类食物。
7、白癜风患者吃补充微量元素：为了元素的缺失是白癜风发病的主要原因，尤其是一些金属元素，比如铜、铁、锌。临床研究发现，少年白癜风主要是缺乏以项目微量元素才导致患者体内的酪氨酸酶活性不足，黑色素细胞受损，进而黑色素合成减少。
