白癜风不会直接危及人的生命，但是会严重影响到患者的外貌形象和心理健康，会让患者产生自卑感，对任何事物都变得不自信，一旦患有白癜风之后一定要以良好的心态去面对。而日常中的食物被称之为天然的药剂师，它可以调节人体各种机能，补充人体必需的营养元素。那么，白癜风患者该如何通过食物来保健呢？
1、禁忌食物
患者切勿过多食用刺激性的食物，也要少接触烟酒。很多患者因食用了刺激性食物，而导致疾病再次复发。专家建议：市场上有很多零食小吃等含有不明化学剂，对人体有害无益，因此少食或是不食才是明智之举。另外维C对黑色素有抑制作用，因此患者应该少食富含维C的水果，如西红柿，草莓，山楂，橙子等。
2、补充微量元素
患者体内的微量元素缺乏，因此日常生活中需要食用适当的食物来补充身体所需的营养元素。人体需要铜、铁、锌等元素，该类元素缺乏易导致健康问题。一般田螺，河蚌，坚果以及菌类食物富含钙锌等元素，因此适合患者食用。
3、五谷乃民生之本
民间有言：五谷杂粮，健康首选。因此白癜风患者可以多食用豆制品，补充蛋白质，多食用玉米和小麦等，为人体补精蓄锐。玉米富含钙元素和维生素B，因此长期食用，有助于强身健体，提高免疫力。目前人们的食物以精粮细粮为主，因此人们的营养不够全面，导致抵抗力比较弱，难以抵抗白癜风病毒的入侵。
4、黑色“黄金”
白癜风患者体内缺乏黑色素细胞，因此人们可以多食用富含黑色素细胞的食物。据专家研究发现：酪氨酸酶可以促进黑色素细胞生成，而高蛋白食物可以产生酪氨酸酶，对于白癜风患者有显著的帮助。因此患者可以多食用牛肉，猪肉和禽蛋等，也可以搭配一些萝卜，茄子等蔬菜，长期食用，有助于强身健体。
5、切莫暴饮暴食
一般人到了秋季，由于气候宜人，食物丰富，往往进食过多。摄入热量过剩，会转化成脂肪堆积起来，使人发胖，俗话叫“贴秋膘”，在秋季饮食中，要注意适量，而不能放纵食欲，大吃大喝。
6、注意避免碰伤皮肤
夏天穿的衣服少了，磕碰、擦伤、烧伤、蚊虫叮咬的几率增大，对于白癜风患者而言，一定要避免外伤造成皮肤组织细胞的破坏，进而造成黑色素的脱失。如果患处不小心被蚊叮了，千万不要挠抓，以免被挠破的部位由于受感染而变白。如果被叮的部位很痒，你可以用两小勺食盐、一点食醋、加适量开水热敷痒处。