白癜风作为一种皮肤顽疾，很容易扩散和复发，因此及时治疗是治愈的关键。治疗方法有很多种，针对不同的患病程度所采取的治疗方案也不一样，所以广大患者朋友一定要对症治疗，还有的朋友在饮食也很粗心，并不在意生活的饮食习惯，这样容易患上白癜风疾病，那么白癜风患者有哪些饮食疗法呢？
白癜风患者有哪些饮食疗法？ 这5个你吃过没
1、白酒芝麻油
用白酒10毫升～15毫升，送饮10毫升～15毫升芝麻油，逐日2次，连用2个月以上。功效增肤色，去白癜。合用于白癜风，尤其是面部白癜风者。忌食生冷、猪、鸡、鱼、蒜百日。
2、茴香豆
用黑豆先以水浸泡软后，用八角茴香及适量盐煮熟或炒食。逐日吃50～90克为宜。黑豆，除含有丰硕的蛋白质、卵磷脂、脂肪及维生素外，还含有玄色素原及烟酸。白癜风患者常常内服黑豆能促使玄色素原转变为玄色素。
3、白芷炖鱼头
取白芷9克，鱼头（胖鱼头或草鱼头为好）1个，加适量水炖汤，油盐调味食用。可连续食用。
4、苜蓿饼
用苜蓿嫩芽和面粉制成贴饼子，或蒸馒头吃。苜蓿中的有效成分能激活局部异常玄色素细胞再生玄色素，辅助治疗白癜风。
5、芝麻盐
将黑芝麻炒熟，加盐，研碎成芝麻盐，蘸馒头、面包或拌粥食用。黑芝麻有激活局部异常玄色素细胞及再生玄色素功能。
白癜风患者有哪些饮食禁忌？
1、减少富含谷胱甘肽食物的摄入
近年来科学家发现，饮食中长期缺乏谷胱甘肽，可使皮肤内的酪氨酸酶活性增强。因此，白癜风病应少吃或不吃含谷胱甘肽丰富的食物，如洋葱、大蒜、西红柿、鱼、虾、羊肉、辣椒等。尤其不宜喝酒，否则会使病情加重。可多吃些胡萝卜、芹菜、茄子、油菜等。水果中可多吃些葡萄、苹果以及核桃、花生、芝麻等硬果类。
2、少吃含维生素C丰富的食物
因为维生素C能降低血清铜或血清铜氧化酶。多吃富含维生素C的食物，能降低酪氨酸酶的活性，不利于黑色素形成。黑色素代谢试验证明，加入维生素C可以中断黑色素的生成。所以体内维生素C含量增高，不利于黑色素形成，也就不利于白癜风患者恢复。因此，应避免服用维生素C，少吃富含维生素C的蔬菜和水果，如青椒、西红柿、柑橘、柚子、柠檬、山楂、鲜枣等，尽可能多吃些含铜丰富的食物，如田螺、河蛙、杏干、杏脯、南瓜脯、花生、葵花子、西瓜子等。
3、忌食过酸的食物
白癜风患者平时应多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物，如肉（牛、兔、猪瘦肉）、动物肝脏、蛋（鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋）、奶（牛奶、酸奶）、菜（新鲜蔬菜、以及萝卜、茄子、冬笋、木耳、海带等）、豆（黄豆、豌豆、绿豆、豆制品）、坚果（白果、核桃、花生、黑芝麻、葵花子、栗子、莲、葡萄干）、贝壳类食物（螺、蛤等）。
4、戒烟戒酒
烟酒对于人体会产生较大的刺激，对于白癜风患者原本就比较脆弱的皮肤结构，烟酒就会造成更大的损伤。同时烟酒的刺激也会降低白癜风患者皮肤的免疫力，容易诱发出白癜风相关并发症。
5、辛辣的食物
具有很强的刺激性白癜风患者在日常饮食中，需要忌食葱、蒜、辣椒等食物，以免对皮肤造成更大的刺激。值得白癜风患者特别注意的是，在日常饮食中，一定不能使用菠菜，这是因为菠菜中含有大量的草酸，食用之后，会导致患者白斑发痒。