白癜风大家应该知道吧，白癜风是一种很常见的皮肤疾病，治疗起来也是比较麻烦的。那么，关于白癜风宜吃什么蔬菜，有哪些蔬菜不可以吃？接下来就一起和小编来看看。
白癜风患者不能吃什么蔬菜？ 香菜韭菜要远离
白癜风患者在饮食上需要多吃深绿色的蔬菜，多食动物肝脏、牛肉、豆类、奶类、菌类的食物。由于白癜风的特殊性，忌吃发物性的南瓜、香菜、韭菜、羊肉、海鲜。不吃辛辣刺激性的烟酒、葱、蒜、辣椒。尽量少食富含维生素C的食物。如西红柿、樱桃、猕猴桃。适时的补充一些微量元素，如锌，铜等。
白癜风极易重新发作。和绝大部分病变一样，白癜风治好后，患者若不加注重，也可能重新发作。所以，加强疗效效果，做好防御白癜风重新发作，也是格外要害的。治疗过程长期，大量的人很难维持不懈。专家指出治疗白癜风是一个在很长时间里的过程，这不仅增多了治疗的经费，并且，在患者心理上及耐性上也是格外大的考查及验证。大量的患者很难维持自始而终，治疗经常断断续续，疗效也是时好时坏，所以治疗白癜风，患者要维持足够的耐心。
根据白癜风的病因和和发病症状来看，白癜风不能吃的蔬菜还有白菜、油菜、蒜苔、茼蒿、香菜、苋菜、芥菜、藕、青椒、菜花、苦瓜、荠菜、香椿、韭黄、茴香、芥蓝、卷心菜、蒜薹、辣椒、豌豆苗、菊花脑、芥兰、苜蓿、牛心菜等。
新鲜的水果是很多疾病在进行日常饮食调理时都会选择的，然而患有白癜风皮肤病的患者朋友们在吃水果时是要多加注意的，要有所选择。白癜风患者在选择水果的时候需要注意富含维生素C水果尽量少吃或者不吃，这一类的水果有不少，如草莓、葡萄、橘子、西瓜等，这些不仅不会改善皮肤，还=会让白癜风患者的皮肤白的更厉害，因此患者们需要注意。
白癜风患者吃什么好？
1、全脂小麦
面包是欧洲人的传统食物，欧洲人喜爱吃面包就像我们亚洲人喜欢吃大米一样。全脂小麦面包中没有任何添加剂，麦子在经过人体消化后转化为糖和水是身体健康的基本营养组成。这和中医的养身观念不谋而合，中医认为五谷生精，肉类只是一种光华的补充，而人体最基本精力的来源是五谷，其中就包括了小麦。
2、牛奶
牛奶是一种很不错的提高人体免疫力水平的食物。牛奶中含有很高的蛋白质及一些初乳精华之类的元素是人体生命本质的体现。中国儿童在1-5岁时牛奶的摄入和欧洲人是大致等量的，但是在5岁以后中国儿童的牛奶摄入量就远远低于欧洲国家儿童，从身高、骨骼发育、性成熟等情况来看中国儿童的发育程度就要落后于欧洲国家，不可排除牛奶对人体健康和开动生命启动基因的重要作用！
3、南瓜
南瓜中还有丰富的铁元素和维生素b6。铁是人体所必须的也是非常重要的微量元素，人们通常对铁元素的理解是认为铁参与了人体造血功能，其实不然，铁元素还参与了许多人体非常重要的生理活动，可以把铁看做是人体最重要的微量元素之一！白癜风发病在很大程度上和人体缺乏微量元素有关，很多患者体内都明显的缺铁。
4、鸡肉
鸡肉是比较常见也很容易就获得的蛋白质来源，但是鸡肉中不光是很廉价的蛋白质，由于鸡的生活习惯和有机饲料的喂养，鸡肉中还有一种从其它食物中很难得到的微量元素“硒”。前几年的时候硒被世界医学界所发现，这是一个重大的历史性突破，人体以前对一些顽固疾病总是束手无策，问题就在于没有发现硒的重要性。如果人体却硒就会很容易得一些顽固又难治的疾病，例如高血压、肝病、糖尿病等等。
白癜风食疗偏方有哪些？
（1） 潼蒺藜60g，研细末，鲜猪肝爆炒，蘸药末食之。
（2） 黑芝麻60g，猪肝1具，食盐少许。黑芝麻炒熟研成细末备用，猪肝洗净，放锅中加水、等煮至用筷子扎猪肝不出血为度，捞出切薄片，用猪肝蘸黑芝麻末食之。每日1次。
（3） 无花果实内服，每次2-3个生吃；或取鲜无花果叶榨汁白斑处，每日2-3次，配合日晒。有光敏反应者应减量，并养活日晒时间与次数，或暂停使用，等炎症消退后，再从少量开始服用。
（4） 鲜马齿苋矢量，洗净，切碎，与米适量同煮粥吃；亦可用鲜马齿苋适量，洗净、切碎，加适量食盐、味精煮菜吃；或取鲜马齿苋打烂取汁，外涂白斑处，并配合日晒。
（5） 苜蓿芽100g，面粉500g、发酵粉适量，同放盒内，加水适量制成馒头，蒸熟后食之。每日2产次，代主食。
（6） 花生仁15g，红花1.5g，女贞子15g，冰糖30g。将女贞子打碎，与花生仁、红花及冰糖加水煮汤代茶饮，并吃花生仁。每天1剂。有活血养血，润肺补脾功效。
