白癜风以“顽疾”著称，因为此病治愈难度大、反复性强，所以很棘手。但有些病不是我们不想要，能可以不发生的，故此病降临在我们身上时，只有第一时间发现，并且在黄金期及时的科学治疗，才能更好的治愈此病，那么对于人们了解白癜风的症状就极为重要了！
白癜风为什么容易复发？
初期的患病皮肤会有特别浅的白点，而且为数有不多，常常被忽略，病情比较轻微，受损害的肌肤不严重，如果治疗护理得当，皮肤各项生理机能可以恢复如初。而在过了初期阶段后，白癜风就会逐渐恶化，最典型的就是白斑的面积大、急速的增多。
因此有着非常的强的侵略扩散趋势，白斑影响的皮肤部位更广，再加上由于患病肌肤正常颜色出现褪色加重，白斑常呈现为乳白色、云白色。当白癜风让人的颜面彻底的如果“补丁”一样“百孔千疮”，标志白癜风正式踏入晚期，不再继续争夺“领地”。而是逐步开始蚕食白斑的界线颜色，使其加深。
到了晚期最后的阶段，患者患病的肌肤颜色就已经是非常的明显了，与周边正当的肤色形成鲜明的对比，一目了然，极易被发现。因此，白斑颜色的变化状态也是判断白癜风病情发展的一个重要手段。
为了减少白癜风复发不能吃什么？
1、刺激类食物
白癜风患者的皮肤非常敏感，所以一定要少吃刺激类的食物，以免对皮肤造成严重的刺激，伤害身体的免疫能力，导致白癜风的症状加重，例如生姜或者洋葱以及辣椒，都属于刺激性的食物。
2、不要吃维生素含量高的食物
维生素c对身体好处不少，但是对于白癜风患者而言，一定不要吃维生素含量超高的食物，比如山楂或者柚子以及橘子。因为维生素含量超高，会导致黑色素形成，影响白癜风的治疗效果。
很多人只是粗浅的知道此病会让大家颜面无光，但其实白癜风还会造成其他疾病，因此当此病不幸的降临到自身，请不要得过且过，认为无法治愈而放弃。其实此病如果能够被及早的发现，在刚发病的时候就能得到妥善的治疗，在病情蔓延扩散前，就应当给予科学的治疗，同时注意饮食，注意心理调节，只有这样才能早日治好白癜风。