白癜风属于顽固的皮肤病，患者在康复期间必须要做好护理工作，尤其是在平时烹饪菜类和肉类的时候，势必会放入调料味比如油盐酱醋等，患者摄入了多少有很大的讲究。
白癜风对调料的摄入有哪些讲究？
1、以植物油为主
生活中常见的植物油有花生油、芝麻油或者菜籽油等，里面含有丰富的矿物质比如铁磷钾等。细胞合成黑色素离不开铁元素的支撑，所以应该多补充含钾比较丰富的食物，在植物油里面含有大量的维生素e属于抗氧化物质，能调节激素分泌，保持免疫功能的稳定性，抑制或者控制白斑的扩散。这些营养物质是动物油里面所没有的，所以以植物油来代替动物油。
2、每天的吃盐量不能超过5克
白癜风患者每天吃盐量控制在5克，高盐饮食对于肾脏带来很大伤害，引起身体中的排钠出现停滞，升高了血压，紊乱了蛋白质代谢，从而影响到黑色素细胞中蛋白的合成，抑制了黑色素细胞的活性，从而阻碍了黑色素的合成，因为钠盐具有一定的渗透作用，会抑制身体上皮细胞的防御功能，丧失了其抗病能力，病毒就会乘虚而入，从而引起感冒、扁桃体炎、呼吸道感染以及咽喉炎等，加重了病情。
3、适当的摄入酱油
酱油主要是由食盐、大豆淀粉以及小麦等发酵制作而成的，成分比较复杂，里面含有丰富的有机酸香料、氨基酸和色素等。因为酱油的主要原料是大豆或者豆制品，里面含有丰富的硒铜等，适合于白癜风患者。
4、适当的摄入醋
醋主要是由粮食制作而成的，里面含有的维生素c含量很低，能够调节血液中的酸碱平衡，帮助食物消化和吸收，能帮助身体摄入钙质。另外也能够稳定胃肠道中菌群环境，提高了其杀菌能力，增强了肝脏解毒和代谢能力，帮助扩张血管。白醋里面含有丰富的b族维生素、乳酸葡萄酸以及氨基酸钙等，有利于皮肤的修复。
温馨提示
患者要远离辛辣刺激性的食物，比如鱼虾类羊肉、生蒜及辣椒等，多吃一些富含矿物质以及酪氨酸比较丰富的兔子肉，猪瘦肉，动物肝脏及蛋类等，保持平和的心态，养成定时拉大便的好习惯，保证有充足睡眠和规律作息。